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Moreccino di Casa di Terra è un Bolgheri Rosso DOC nato dall’incontro delle varietà che caratterizzano il territorio bolgherese. Un blend moderno ed equilibrato, pensato per esprimere il lato più piacevole e immediato dei vini di Bolgheri. Armonia, equilibrio e bevibilità ne definiscono lo stile, mantenendo al centro l’identità del territorio e il carattere mediterraneo della costa toscana. Un rosso versatile e piacevole, ideale da condividere a tavola e in buona compagnia.
Vitigno
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Vinificazione
In vasche di acciaio inox con temperatura 26/28° C per 20 giorni condotta con lieviti indigeni presenti naturalmente sulle uve, fermentazione malolattica spontanea. In barriques di rovere francese di 3°/4° passaggio e 6 mesi in bottiglia.
Colore
Viola denso.
Al Naso
Frutti rossi e note speziate rendono lo spettro aromatico molto intrigante.
Al Palato
Il tannino delicato che contribuisce con un tocco di acidità a renderlo un vino intenso, ricco e allo stesso tempo inaspettatamente facile da bere.
Abbinamenti Gastronomici
Ottimo come aperitivo, tagliere di affettati, ragù di carne, carni rosse alla griglia.
