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Al Canevon crea questa collezione solo con le uve raccolte da vitigini interamente all’interno della Denominazione Conegliano-Valdobbiadene. Ne fanno parte Brut, Extra Brut e Extra Dry
BRUT
Vino dal colore paglierino, limpido, con un perlage continuo. Ha un persistente profumo più ricco di sentore di agrumi, è abboccato e fresco. È un vino elegante. Accompagna piatti a base di pesce e crostacei o delicate carni bianche. Va servito fresco.
EXTRA BRUT
Vino dal colore paglierino, limpido, con un perlage fine e persistente, ha un residuo zuccherino ridotto al minimo per preservarne la purezza. È un vino elegante.
EXTRA DRY
Vino dal colore paglierino, tendente al verdolino e impeccabile in limpidezza. Ha un intenso profumo di mela e pera di finissima qualità. È abboccato e fresco, snello e leggero di alcol. Ideale per aprire e chiudere un pranzo e rallegrare ogni momento della giornata.
