Fascia di prezzo: da CHF 54.00 a CHF 114.60
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Etichetta: GATTINARA Riserva DOCG
Cantina: Cantina Delsignore
Vitigno: 100% Nebbiolo (detto localmente Spanna).
Vinificazione: Minimo 4 anni, di cui 3 in botte di rovere. 1 anno in bottiglia.
Colore: Rosso granato brillante.
Al Naso: Fine dal bouquet ampio, con note di piccoli frutti rossi e toni speziati, naturale sentore di viola che si accentua in caso di invecchiamento prolungato.
Al Palato: Asciutto e armonico.
Abbinamenti Gastronomici: Accompagna degnamente sia primi piatti robusti e risotti, sia arrosti e brasati, selvaggina. Sono interessanti gli accostamenti a formaggi duri e stagionati, tra cui il classico parmigiano reggiano.
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.
Temperatura di Servizio: 18 – 20°C
