“Custodiamo con orgoglio e responsabilità una tradizione enologica antica oltre cinque secoli, simbolo delle colline del Monferrato.”
La prima vigna impiantata risale proprio al 1491, rendendo la cantina del Castello di Uviglie una delle più antiche realtà vinicole del Piemonte. Nei secoli, la tenuta è passata nelle mani di grandi famiglie italiane, tra cui i Conti Pico Gonzaga e i Conti Cacherano di Bricherasio, che furono anche i fondatori della FIAT.
Oggi, i vini Castello di Uviglie sono frutto di un attento lavoro che onora il terroir e valorizza i vitigni nativi del Monferrato: Barbera, Grignolino e Albarossa.
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