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ALLEGRA

Toscano Rosato IGT

CHF 13.95

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Allegra è il nome della figlia di Gessica Frollani, proprietaria dell’azienda. Rappresenta la nuova generazione di produttori di vino. Un rosato moderno, vivace e delicato da gustare al bicchiere, e grazie alla sua delicata struttura, anche per accompagnare i cibi.

Vitigno

  • 50% Merlot, 50% Syrah.

Vinificazione

  • In vasche di acciaio inox con temperatura di 16°C per 15 giorni. 5 mesi in vasche d’acciaio inox con sosta prolungata sui lieviti di fermentazione.

Colore

  • Rosa cerasuolo.

Al Naso

  • Note fruttate di fragola e ciliegia.

Al Palato

  • Fresco, con finale dolce e appagante.

Abbinamenti Gastronomici

  • Ottimo come aperitivo. Buon accompagnamento alla tempura di verdure, alla pizza e all’insalata caprese.

Gradazione Alcolica

  • 13,5% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 10 - 12°C.

Vitigno: 50% Merlot, 50% Syrah.

Vinificazione: In vasche di acciaio inox con temperatura di 16°C per 15 giorni. 5 mesi in vasche d’acciaio inox con sosta prolungata sui lieviti di fermentazione.

Colore: Rosa cerasuolo.

AI Naso: Note fruttate di fragola e ciliegia.

Al Palato: Fresco, con finale dolce e appagante.

Abbinamenti Gastronomici: Ottimo come aperitivo. Buon accompagnamento alla tempura di verdure, alla pizza e all’insalata caprese.

Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.

Temperatura di Servizio: 10 – 12°C.

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