Esotico e accomodante. La fama del Saten ci porta ad una particolare attenzione nella produzione di questa creatura. Nasce da una selezione delle migliori uve di Chardonnay. La ricerca dell’equilibrio è fondamentale in questa tipologia per creare una corretta piacevolezza di beva.
Vitigno
100% Chardonnay.
Vinificazione
Almeno 30 mesi sui lieviti.
Colore
Giallo paglierino.
Al Naso
Vino molto centrato su note di ananas e fiori bianchi.
Al Palato
In bocca è diretto con un dosaggio molto basso che ci riporta verso una facile pulizia di bocca e crea la giusta beva. Buona freschezza e bollicina giustamente fine.
Abbinamenti Gastronomici
Uno dei vini più duttili, dall’aperitivo alla pasticceria secca il Franciacorta Satèn sarà in grado di accompagnare ogni momento di gioia.
