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LUNARIAE

Chardonnay DOC

Il prezzo originale era: CHF 13.65.Il prezzo attuale è: CHF 12.30.

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Chardonnay, per freschezza, sapidità ed aromi, più un tocco di Sauvignon Blanc, per complessità e lunghezza: nasce così Lunariae, il bianco dedicato alla Lunaria Annua, pianta dai frutti argentei impiegata da alchimisti ed erboristi. Garantisce la cantina del Castello di Uviglie, una delle più antiche realtà vinicole del Piemonte, oggi condotta con infinita passione e dedizione dalla famiglia Bonzano.

Vitigno

  • 98% Chardonnay, 2%Sauvignon Blanc.

Vinificazione

  • Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e in ambiente ridotto. Maturazione sulle fecce fini per 4 mesi, stabilizzazione ed imbottigliamento.

Colore

  • Luminoso, paglierino tenue con riflessi platino.

Al Naso

  • Fresche note di frutta esotica, note erbacee, fiori bianchi ed agrumi.

Al Palato

  • Splendida sapidità e aromaticità, con sentori di mela, fiori bianchi, agrumi, frutta esotica.

Abbinamenti Gastronomici

  • Antipasti, formaggi freschi e a media stagionatura, primi piatti, insalate e cucina di mare.

Gradazione Alcolica

  • 12,5% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 12°C.

Vitigno: 98% Chardonnay, 2%Sauvignon Blanc.

Vinificazione: Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e in ambiente ridotto. Maturazione sulle fecce fini per 4 mesi, stabilizzazione ed imbottigliamento.

Colore: Luminoso, paglierino tenue con riflessi platino.

AI Naso: Fresche note di frutta esotica, note erbacee, fiori bianchi ed agrumi.

Al Palato: Splendida sapidità e aromaticità, con sentori di mela, fiori bianchi, agrumi, frutta esotica.

Abbinamenti Gastronomici: Antipasti, formaggi freschi e a media stagionatura, primi piatti, insalate e cucina di mare.

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Temperatura di Servizio: 12°C.

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