Etichetta: Piemonte Chardonnay DOC

Cantina: IParcellari

Vitigno: 100% Chardonnay  (da una selezione delle uve interna alle parcelle).

Vinificazione: Fermentazione e batonnage in barriques per 10 mesi. 12 mesi in bottiglia. Parcella 146.

Colore: Giallo pagliarino carico tendente al dorato.

Al Naso: Fiore di rosmarino, foglia di pomodoro, buccia di pesca gialla, sentori di lievito.

Al Palato: Croccante con note di mandorla e anice. Buona freschezza diretta iniziale per poi allargarsi in bocca sull’intero palato. Finale lungo e molto persistente.

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Temperatura di Servizio: 12 – 14°C.