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Grappa Ticinese

Vinaccia di Merlot

CHF 40.70

Informazioni aggiuntive

Cantina

Nazione

Regione

Una grappa bianca per mantenere inalterato il frutto, cristallino e puro tanto nel suo colore quanto nel gusto.

Vitigni Disponibili:

  • 100% Vinaccia di Merlot fermentata.

Provenienza Vinaccia:

  • Gambarogno - Contone.

Sistema di distillazione:

  • Avviene in particolari ed esclusivi alambicchi di rame discontinui, con il taglio delle teste e delle code ed effettuata molto lentamente, per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi ed aromi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione.

Periodo di distillazione:

  • -

Tipologia di invecchiamento:

  • -

Profumo:

  • Fine, fragrante, intenso, gradevolmente fruttato, caratteristico, elegantemente delicato, con evidenti sentori floreali ed aromatici.

Sapore:

  • Prima dell’assaggio la grappa deve riposare nel bicchierino qualche minuto; ossigenandosi, i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato, si completa.

Grado Alcolico:

  • 43% Vol.

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