E’ Fontanavecchia la Miglior Cantina del Sud Italia. Il prestigioso riconoscimento per la cantina di Torrecuso arriva dalla Guida Winemag 2025, che conferma il ruolo di eccellenza nel panorama vinicolo italiano dell’azienda guidata dalla famiglia Rillo. “Quando una cantina riesce a diventare sinonimo della massima espressione di un vitigno allora quella cantina ha fatto centro scrive WineMag. C’è un’azienda nel Sannio, in Campania, che investe sin dalle origini sul vitigno Falanghina, con risultati eccellenti. A nostro avviso, quest’anno il lungo cammino della famiglia Rillo è giunto a un definitivo compimento. Stiamo parlando di Fontanavecchia, miglior cantina del Sud Italia”.
Vitigno
100% Falanghina.
Vinificazione
Giallo Paglierino.
Colore
In bianco a temperatura controllata con fermentazione di circa 7 giorni. Acciaio.
Al Naso
Odori di fiori di stagione.
Al Palato
Fresco con sentori di frutta.
Abbinamenti Gastronomici
Perfetto aperitivo, ottimo con piatti vegetariani e a base di pesce.