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Scopri la nostra selezione di vini Metodo Classico, bollicine ottenute attraverso la rifermentazione in bottiglia e un periodo di affinamento sui lieviti che contribuisce a sviluppare eleganza, complessità e finezza.
La nostra proposta riunisce etichette provenienti da cantine e territori selezionati, con interpretazioni differenti per stile, vitigni e durata dell’affinamento. Dalle bollicine più fresche e immediate alle cuvée più strutturate e complesse, il Metodo Classico offre una grande varietà di espressioni.
Caratterizzati generalmente da un perlage fine e persistente, questi vini sono particolarmente versatili a tavola. Possono accompagnare aperitivi, antipasti, pesce, primi piatti e preparazioni più elaborate, oltre a essere protagonisti di brindisi e occasioni speciali.