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BACAN

Rosso Veronese IGT

CHF 12.60

Informazioni aggiuntive

Cantina

Nazione

Regione

Vitigno

  • 70% Corvina e Corvinone, 30% Rebo.

Vinificazione

  • Diraspatura, pigiatura morbida e successiva macerazione di circa 10 giorni durante il quale vengono effettuate follature manuali e rimontaggi. Dopo la svinatura il vino viene trasferito in barrique così da lasciarlo maturare per circa 12 mesi a cui seguirà un'ulteriore affinamento in bottiglia.

Colore

  • Di color rosso rubino intenso, dove spiccano decisi sentori di frutti rossi e spezie dolci. Morbido al palato, dotato di armoniosa rotondità e di buona persistenza.

Al Naso

  • Frutti rossi e spezie dolci.

Al Palato

  • Morbido, dotato di armoniosa rotondità e di buona persistenza.

Abbinamenti Gastronomici

  • Ideale per accompagnare primi piatti con sughi importanti, secondi piatti a base di carni rosse e formaggi non troppo stagionati.

Gradazione Alcolica

  • 13,5% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 18°C.

I.G.T. 2015 – 97 pts The Best Italian wines Luca Maroni 2018 + Silver Medal Mundus vini 2018

 

 

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