Vitigno: 55% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese.

Vinificazione: La vinificazione del Rosso del Bepi ha origine con la selezione e lavorazione di uve Cabernet Sauvignon, Corvina e Rondinella; in cantina si effettuano la macerazione, la fermentazione alcolica, la maturazione di 7 anni e ulteriori fermentazioni alcoliche, necessarie per dare struttura al vino.

Colore: Rubino intenso.

AI Naso: Piacevoli profumi di frutti rossi.

Al Palato: Delicato con un finale lungo, un rosso che regala un’esperienza sensoriale esclusiva, in linea con il fare e la tradizione delle cantine Quintarelli. 

Abbinamenti Gastronomici: Il Rosso del Bepi è l’ideale da abbinare a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Gradazione Alcolica: 15,5% Vol.

Temperatura di Servizio: 18 – 20°C

Cantina: Quintarelli Giuseppe

Il Rosso del Bepi racchiude tutti i valori della filosofia produttiva di Giuseppe Quintarelli, come la qualità, la tradizione e l’attaccamento al territorio. Un vino rosso rinomato, al pari degli altri grandi vini Quintarelli.