Etichetta: Langhe Arneis DOC

Solo nelle annate migliori scegliamo di macerare le bucce nel mosto.

Cantina: Pier Parolo Grasso

Vitigno: 100% Arneis.

Vinificazione: Vasche in acciaio.

Colore: Giallo dorato.

Al Naso: Note di frutta disidratata di pesca e albicocca, papaya e zenzero, scorza d’arancia e bergamotto.

Al Palato: Sapido, robusto, di grande freschezza con note salmastre a fin di bocca a ricordare l’origine marittima di questi suoli.

Abbinamenti Gastronomici: Un grande vino da meditazione, ottimo abbinato a pesci al forno come orata e branzino.

Gradazione Alcolica: A seconda dell’annata varia tra 13% e 13,50%.

Temperatura di Servizio: 10 – 12°C.