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GATTO MATTO

Monferrato Nebbiolo DOC

CHF 15.15

Informazioni aggiuntive

Cantina

Nazione

Regione

Vitigno

  • 100% Nebbiolo.

Vinificazione

  • Fermentazione in vinificatori rotativi a temperatura di 26°C per 10 giorni. In tonneaux da 500 litri per 18 mesi e poi riposa 6 mesi in bottiglia ad una temperatura di 15°C.

Colore

  • Rosso rubino con riflessi leggermente granata.

Al Naso

  • Delicato e gradevole con sentori di lampone, viola e spezia.

Al Palato

  • Corpo pieno supportato da una struttura tannica importante.

Abbinamenti Gastronomici

  • Piatti ricchi e saporiti, paste fresche, carni rosse e arrosti.

Gradazione Alcolica

  • 14,2% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 16 - 18°C.

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Via del Sole 7
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