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LAGOBAVA

Grappa Riserva Barbera

CHF 40.00

Informazioni aggiuntive

Cantina

Nazione

Regione

Vitigni Disponibili:

  • 100% Barbera

Provenienza Vinaccia:

  • Le vinacce, freschissime, vengono consegnate all'Antica Distilleria di Altavilla che dal 1846 estrae, con alambicchi a vapore, l'essenza della Barbera

Sistema di distillazione:

  • Distillazione tradizionale, discontinuo a vapore a bassa pressione.

Periodo di distillazione:

  • -

Tipologia di invecchiamento:

  • -

Profumo:

  • Intenso, fruttato con note dolci e aromatiche.

Sapore:

  • Fresco, fragrante con buona morbidezza data dalla bassa gradazione, ottima persistenza. Spiccata la tipicità del distillato di Barbera dei terreni di Vignale.

Grado Alcolico:

  • 42% Vol.

 

 

Ilistillato delle sole vinacce di Barbera, adatto a momenti di meditazione.

Sapientemente invecchiato per 4 anni in Botti di Rovere.

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