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CA`di RAJO

Prosecco Extra Dry DOC Treviso

CHF 5.20

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  • 20 cl
Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry è uno spumante ideale per tutti gli aperitivi. Perfetto per chi è alla ricerca di una “bollicina” non troppo secca, leggermente dolce.

Vitigno

  • 100% Glera.

Vinificazione

  • In bianco con pressatura soffice. Rifermentazione in autoclave da 25 o da 50 hl “metodo Charmat”.

Colore

  • Colore brillante con riflessi verdognoli e un perlage finissimo e persistente.

Al Naso

  • All’olfatto ricorda i fiori d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido.

Al Palato

  • Al palato risulta gradevole ed armonico.

Abbinamenti Gastronomici

  • Ottimo come aperitivo, accompagnato da verdure pastellate, paste fredde, formaggi freschi e pesce crudo quali ostriche e scampi.

Gradazione Alcolica

  • 11% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 6 - 8°C.

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