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SRËI

Barbera d'Alba DOC

CHF 18.40

Informazioni aggiuntive

Cantina

Nazione

Regione

Vitigno

  • 100% Barbera.

Vinificazione

  • Il vino prende il nome dalla collina che in dialetto piemontese è chiamata SRËI qui sorge una vigna risalente agli anni '60 da cui si ottiene un vino selezionato e di ottima qualità esso viene vinificato con metodi tradizionali in botti d'acciaio e prima di essere venduto rimane ad invecchiare per 6 mesi in bottiglia.

Colore

  • Vino dal colore rosso rubino intenso da giovane e con tendenza al rosso granato durante l'invecchiamento.

Al Naso

  • Il suo profumo è piacevolmente floreale di rosa e intensamente fruttato di ciliegia ma con il passare del tempo assume note di tabacco.

Al Palato

  • Ha un gusto asciutto e di ottima struttura da giovane ma invecchiando accresce di eleganza e di equilibrio.

Abbinamenti Gastronomici

  • Il vino si sposa perfettamente con antipasti caldi, paste asciutte, carni rosse arrostite e con formaggi di media stagionatura sia a pasta dura che grassi e cremosi.

Gradazione Alcolica

  • 14% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 18°C.

 

 

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