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VIELMIN

Barbera d'Alba DOC

CHF 13.00

Informazioni aggiuntive

Cantina

Nazione

Regione

Vitigno

  • Barbera 100%.

Vinificazione

  • Le uve vengono selezionate e messe a fermentare seguendo metodi tradizionali. Dopo aver trascorso un periodo in botti d'acciaio il vino viene imbottigliato e dopo circa 4 mesi è pronto alla vendita.

Colore

  • Amarena.

Al Naso

  • Il suo profumo così come il suo colore ricordano le amarene e gli odori del sottobosco con una delicatissima nota di spezie. 

Al Palato

  • Il suo sapore persistente ma allo stesso tempo morbido lascia in bocca un sapore di frutta rossa dolce e carnosa.

Abbinamenti Gastronomici

  • Il barbera si serve con piatti ricchi di sapore come minestre asciutte e carni. Ottimo con formaggi a pasta morbida, grassi e a stagionatura non prolungata.

Gradazione Alcolica

  • 12,5% Vol.

Temperatura di Servizio

  • 18°C.

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