Etichetta: Bianco Veneto IGT BIO

Cantina: Masari

Vitigno: 60% Riesling, 20% Durella, 20% Garganega.

Vinificazione: Terreno vulcanico, ricco di tufo e basalto – 300 m. s.l.m. La raccolta è effettuata manualmente in cassetta. Dopo la fermentazione spontanea il vino sosta a contatto dei propri lieviti per un anno, segue un periodo di affinamento in bottiglia.

Colore: Giallo luminoso con riflessi verdognoli.

Al Naso: Profumi floreali, fruttati, di agrumi e affascinanti sentori di erbe aromatiche.

Al Palato: Fragrante, sapido e persistente. L’affinamento prolungato in bottiglia rivela con gli anni interessanti note minerali.

Abbinamenti Gastronomici: Carni bianche e pesce.

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Temperatura di Servizio: 10 – 12°C