Die Zeit entscheidet über die Schwere der Rebentriebe, sie ergrünt die Pflanzen, gibt den Trieben Rinde und lässt die Trauben bis zur erwarteten Ernte anschwellen. Die Zeit verändert diejenigen, die sich fragen können, was morgen sein wird, sie lässt diejenigen reifen, die zu warten wissen, sie erneuert sich in einem Glas Sekt, das bereits erwachsen ist.