Rebsorten60% Merlot, 40% Sangiovese.
WeinbereitungDie alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Die Reifung erfolgt für 6 Monate in großen Eichenfässern.

FarbeRubinrot mit violetten Reflexen.
NaseIntensiv, frisch und anhaltend, Anklänge von kleinen roten Beeren aus dem Unterholz und reifen Kirschen.
Gaumen Angenehm, sehr trinkbar, zu Recht weich und ausgewogen.
Gastronomische KombinationenToskanische Vorspeisen, Hauptgerichte aus Rindfleisch, Kalbfleisch, weißem Fleisch und Frischkäse.