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PARCELLA 146

Piemonte Chardonnay DOC

CHF 34.40

Zusätzliche Informationen

Cantina

Nazione

Regione

Weintraube

  • 100% Chardonnay (aus einer Auswahl von Trauben innerhalb der Parzellen).

Weinbereitung

  • Gärung und Batonnage in Barriques für 10 Monate. 12 Monate in der Flasche. Parzelle 146.

Farbe

  • Strohgelb mit Tendenz zu Gold.

An der Nase

  • Rosmarinblüten, Tomatenblätter, gelbe Pfirsichhaut, ein Hauch von Hefe.

Gaumen

  • Knackig mit Noten von Mandeln und Anis. Gute direkte Frische zu Beginn, die sich dann über den gesamten Gaumen ausbreitet. Langer und sehr anhaltender Abgang.

Gastronomische Paarungen

Alkoholische Stärke

  • 12.5% Vol.

Serviertemperatur

  • 12 - 14°C.

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