Rebsorte: Timorasso.

Herkunft Vinaccia: Tortonese Hills.

Destillationssystem:Diskontinuierliche Niederdruck-Destillationmit dampfbetriebenen Kupferbrennblasen.

Destillationszeitraum: Oktober und November eines jeden Jahres.

Verwendete Fässer: In kleinen Akazienfässern.

Farbe: farblos Alterung.

Aroma: fein, delikat mit Noten von Heu.

Geschmack: Weich und aromatisch.

Alkoholgehalt: 42% vol.